50kcal por bola (receita
dá para 2 bolas)
Ingrediente:
- 1
iogurte magro de pedaços de frutos vermelhos
- 1 copo (do iogurte) de frutos vermelhos congelados
Preparação:
Congele o iogurte.
Deixe o iogurte descongelar um pouco
(ou coloque uns segundos no microondas) e junte-o com os frutos vermelhos num
triturador e ligue na velocidade máxima. Os pedaços de iogurte e frutos vão
começar a ficar agarrados à parede do copo, por isso de vez em quando vá
empurrando para baixo e coloque a triturar novamente até a mistura ficar com
consistência de gelado. No final bata mais uns segundos numa velocidade mais
reduzida para que entre um pouco de ar no gelado.
Se ficar demasiado cremoso
(derretido) passe o gelado para um recipiente, leve novamente ao congelador
mais 2 horas para ficar mais duro.
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