Gelatina light

Para os que ainda não conhecem, aqui está a gelatina menos calórica do mercado, para fazer em casa, pois não tem açúcar adicionado. Cada caixa tem 2 embalagens e cada embalagem dá para 4 porções, cada porção com 10kcal! Ou seja uma caixa de 8 porcoes, que dá para uma taça grande de gelatina, tem apenas 80kcal, quase o mesmo que 1 porção de gelatina com açúcar, e dá para muitas vezes! Por isso pode ter sempre uma taça desta gelatina no seu frigorífico e quando lhe apetecer comer qualquer coisa que não engorde ou fora de horas esta é a melhor opção! Pode também ao fazer a gelatina dividir por recipientes pequenos e fazer porções individuais que pode levar consigo para quando estiver fora de casa.

Uma boa opção é também a gelatina da royal que se compra já feita, também com 10kcal.

Já há outras gelatinas sem açúcar no mercado, mas atenção a ler o rótulo: não basta dizer 0% de gordura (pois a gelatina nunca teve gordura), tem de dizer 0% de açúcar! E se verificar as kcal percebe que mesmo havendo outras opções, estas 2 que referi são as menos calóricas.

NOTA: aproveite estas gelatinas para fazer algumas das receitas doces que tem aqui no blogue:
 Semi-frio de morango
semi-frio de limão
Mousse de morango light

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